產(chǎn)品名稱：潮式雙炒雙溫炒爐

產(chǎn)品說明：

1、功能完整：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合。　　

2、綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、省水?！　?/span>

3、操作簡便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體,過熱空燒保護、過載功能保護。　　

4、安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴大了場地使用限制:并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發(fā)生。　　

5、改善環(huán)境：無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低廚房環(huán)境、溫度并降低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機和設(shè)備馬達）。　　

6、減少配套：減少部分送風(fēng)的工程施工量和投資?！　?/span>

7、準(zhǔn)確溫控 ：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術(shù)的運用、可準(zhǔn)確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣。